الصفحة الرئيسية

مجدى شرف السيدعبدالعزيز
كلية الطب البيطرى - قسم صحة وسلامة وتكنولوجيا الغذاء
استاذ متفرغ

الدرجات العلمية

بكالوريوس فى مراقبه الاغذيه, -جامعة الزقازيق [1978]
ماجستير فى مراقبه الاغذيه, -جامعة الزقازيق [1982]
(الحالة الصحية للمثلوجات اللبنية باسواق الزقازيق)
دكتوراه فى مراقبه الاغذيه, -جامعة الزقازيق [1985]
(ميكروبات التسمم الغذائي في الالبان وبعض منتجاتها في الزقازيق)

الابحاث العلمية

1 - Occurrence and Characterization of Enterohaemorrhagic E. coli in raw milk and some dairy products (2017).

2 - Studies on Beneficial Yeasts Isolated from Some Egyptian Dairy Products (2016).

3 - المحتوى الأولى لبقايا المعادن الثقيلة في لبن الأبقار الخام وتوزيعها في بعض منتجات الألبان (1900).

4 - بقايا الرصاص و الكادميوم المعطى بالفم في بيض الدجاج (1900).

صفحاتنا
الدعم الفنى
لتعديل بيانات أعضاء هيئة التدريس أرجو مراسلة مركز تكنولوجيا معلومات الجامعة قسم MIS
لإستكمال بيانات أعضاء هيئة التدريس
أو الإتصال ب : 25162
إتصل بنا

الايميل لا يوجد

الدرجات العلمية

الابحاث العلمية

تسجيل الدخول

صفحاتنا

الدعم الفنى

إتصل بنا